Hantverksbageri sedan 2012
Surdeg, smör och tålamod – varje morgon.
Vi bakar allt från grunden i vårt bageri på Storgatan. Kom förbi på en fika eller beställ till helgens kalas.
Om oss
Ett litet bageri med stora ambitioner
Exempelbageriet startade 2012 med en ugn, en surdeg och en idé om att riktigt bröd ska vara vardagsmat. Idag är vi sex bagare och konditorer som fortfarande gör allt för hand.
Vi använder svenskt mjöl från lokala kvarnar, ekologiskt smör och säsongens bär. Inga genvägar, inga färdigmixer.
- på Storgatan
- 12 år
- sorters bröd & bakverk
- 40+
- bakat från grunden
- 100 %
Sortiment
Det här bakar vi
Ett urval av det som finns i disken varje dag. Beställ gärna i förväg inför helger.
Surdegsbröd
Långjäst lantbröd, rågbröd och vår populära valnötslimpa.
från 55 krBullar & fikabröd
Kardemumma, kanel och säsongens specialare – bakade varje morgon.
från 35 krTårtor på beställning
Till födelsedagar, bröllop och företagsfika. Beställ minst 3 dagar innan.
från 450 krBeställ
I disken idag
Meny
Uppdateras löpande – det som tagit slut för dagen är överstruket.
Galleri
En titt in i bageriet
Fyller du år snart?
Vi bakar tårtor för 4 till 60 personer. Beställ minst tre dagar innan.
Tårtbeställning
Beställ tårta
Fyll i formuläret så bekräftar vi beställningen inom en arbetsdag.
Vanliga frågor
Bra att veta
Har ni glutenfritt?
Ja, vi har alltid havrekakor och ett glutenfritt bröd. Allt bakas dock i samma lokal som vetemjöl, så vi kan inte garantera spårfritt.
Hur långt i förväg behöver jag beställa tårta?
Minst tre dagar innan, gärna en vecka före helger och högtider.
Kan man betala med Swish?
Ja, Swish, kort och kontanter går bra.
Kontakt
Hör av dig
Frågor, beställningar eller catering – skriv till oss så svarar vi inom en arbetsdag.
- Storgatan 1
753 20 UppsalaVisa på karta
Öppettider
- Mån–Fre
- 07–18
- Lördag
- 08–16
- Söndag
- Stängt